Ang pagkakaroon ng isang blender sa kusina ay ginagawang mas madali at mas mabilis ang pagluluto ng iyong mga paboritong pinggan. At maaari itong sabihin ng bawat maybahay na nakasanayan na sa paggamit ng aparatong ito. Ngunit upang maunawaan kung aling nakatigil na blender ang mas mahusay na pumili sa unang pagkakataon, nang walang pagkakaroon ng karanasan sa paggamit ng aparatong ito sa pang-araw-araw na buhay, maaari itong maging napakahirap.
Aling nakatigil na blender ang mas mahusay na pumili?
Mga Pangunahing Tampok ng Stationary Blender
Ang pangunahing layunin ng anumang nakatigil na blender ay ang paggiling at ihalo ang mga produkto. Ang pangunahing pagkakaiba nito mula sa isusumite na bersyon ng aparatong ito ay ang kawalan ng pangangailangan para sa anumang aktibong pagkilos sa bahagi ng isang tao. Iyon ay, sa pamamagitan ng pag-download ng mga sangkap at pag-click sa pindutan, maaari ka lamang tumayo at maghintay para makumpleto ang proseso. Ang mga pangunahing katangian ng isang nakatigil na blender, naman, ay maaaring tawaging:
- kapangyarihan
- dami at materyal ng mangkok;
- kumpletong hanay;
- uri ng kontrol at bilang ng mga bilis.
Batay sa kanila, mabilis mong maunawaan kung paano pumili ng tamang blender para sa iyong tahanan. Sa kasong ito, kinakailangan upang maunawaan kung bakit kinakailangan ang aparato na ito sa pang-araw-araw na buhay, at kung ano ang dapat nitong payagan na gawin sa proseso ng pagluluto. Sa ilang mga kaso, hindi nararapat na bilhin ang pinakamahal na aparato, dahil sa proseso ng paggamit ng karamihan sa mga kakayahan nito ay hindi gagamitin.
Ang pagbili ng isang mamahaling blender ay hindi palaging makatuwiran
Kapangyarihan
Ang lakas ng isang nakatigil na blender ay madalas na ipinahiwatig sa katawan ng aparato, kaya hindi mo na kailangang pag-aralan ang mga tagubilin sa operating upang mahanap ang impormasyong ito. At alam ang lahat ng mga posibilidad ng isang blender ng isa o ibang kapangyarihan, maaari mong maunawaan agad kung ang modelo na ito ay angkop para magamit sa isang partikular na kaso o hindi. Hindi lamang ang maximum na bilis ng pag-ikot ng mga kutsilyo ay nakasalalay sa dami ng katangian na ito, ngunit din kung anong mga produkto ang maaaring mailagay sa isang baso para sa paggiling at paghahalo. Kaya, halimbawa, sa mga timpla na may kapangyarihan:
- mula sa 180 hanggang 300 watts, maaari mo lamang ihalo nang maayos at matalo ang gatas o iba pang mga uri ng mga cocktail, na kasama ang mga likido o napaka malambot na mga produkto, tulad ng sorbetes o cream;
- Ang 300 hanggang 650 watts ay mainam para sa paggiling at paghahalo ng malambot at katamtamang mahirap na pagkain. Maaari kang pumili ng tulad ng isang blender para sa paghahanda ng pagkain ng sanggol, mga cocktail at smoothies gamit ang mga sariwang gulay at prutas, pati na rin ang iba't ibang mga nilutong sopas na kung saan ang lahat ng mga sangkap pagkatapos ng pagluluto ay naging medyo malambot;
- mula 650 hanggang 1000 watts, may kumpiyansa na maaari mong gilingin ang mga solidong produkto tulad ng mga mani, asukal o kape o lumikha ng isang malapot na masa ng mga pinatuyong prutas. Posible ang pag-crack ng yelo;
- mula sa 1000 watts, maaari mong halos lahat at sa malalaking dami. Kapag gumagamit ng tulad ng isang aparato, kinakailangan na tama na piliin ang bilis, kung hindi man ito ay napakabilis na lilikha ng mashed patatas mula sa mga sangkap, kahit na kailangan lang nilang madurog nang kaunti.
Kadalasan ang lakas ng isang nakatigil na blender ay ipinahiwatig sa katawan nito
Dami ng baso at materyal
Ang lahat ng mga umiiral na mga modelo ng nakatigil na blender, ang dami ng mangkok ay maaaring maging katumbas mula sa 0.4 hanggang 2 litro. Ang pagpili ng tamang dami ay kinakailangan batay sa kung anong mga bahagi ng pinggan ang ihalo sa loob nito.Kaya kung gumagamit lamang ng isang blender para sa paggawa ng puree para sa isang maliit na bata, sapat na ang isang minimum na dami. Kung ang aparato ay naghahalo at giling ang mga produkto kaagad para sa 2 tao, kung gayon ang pinakamainam na dami ng mangkok ay maaaring tawaging 1 litro, at kung para sa 4 na tao - 1.5 litro. Ito ay nagkakahalaga na tandaan na sa proseso ng paghahalo ng mga sangkap, ang mga produkto ay hinipan dahil sa mataas na bilis ng kutsilyo. Samakatuwid, imposibleng punan ang tasa sa pinakadulo na mga gilid. Ang kapaki-pakinabang na dami ng mangkok ng nakatigil na blender ay 15% mas mababa kaysa sa pangunahing. Kaya, sa isang mangkok na may dami ng 400 ml, 300 ml lamang ng mga sangkap ang maaaring mai-load, at sa isang 1.5 litro lamang 1.2 l.
Dalawang mangkok sa isang set ang mas maginhawang gamitin
Ang materyal mula sa kung saan ang mangkok ng nakatigil na blender ay nakakaapekto sa pag-andar nito. Kaya ang isang tangke ng plastik na makabuluhang binabawasan ang gastos ng aparato sa kabuuan at hindi ginagawa itong mas mabigat, ngunit hindi ito angkop para sa paghahati ng yelo at paghahalo ng mga mainit na sup na sopas. Ang isang lalagyan ng baso ay maaaring makatiis ng mataas na temperatura at, tulad ng plastik, kontrolin ang nagreresultang pagkakapare-pareho ng mga nilalaman kahit na sa pagpapatakbo. Ngunit sa parehong oras, ang baso ay medyo mabigat at maaaring mai-scratched habang ginagamit, baguhin ang kulay nito sa paglipas ng panahon at sumipsip ng mga amoy ng kung ano ang nakalagay sa lalagyan. Ang mangkok ng metal ay mayroon ding malaking timbang at gastos kumpara sa bersyon ng plastik, ngunit sa parehong oras ito ang pinaka matibay ng lahat ng mayroon. Ang kawalan ng isang mangkok ng metal ay maaaring tawaging katotohanan na hindi pinapayagan na obserbahan ang proseso ng paghahalo ng mga sangkap.
Hindi pinapayagan ng metal ang kontrol ng visual ng proseso ng paggiling at paghahalo.
Pakete ng package
Ang pinaka-abot-kayang mga modelo ng badyet ng isang nakatigil na blender na madalas na dumating sa isang mangkok na may isang kutsilyo sa loob. Ang pagpipiliang ito ay mas maginhawa sa panahon ng imbakan, ngunit hindi gaanong pagganap. Mayroon ding mga nakatigil na timpla, ang hanay ng kung saan kasama ang dalawa, tatlo o higit pang mga mangkok, sa bawat isa sa kung saan ang kutsilyo ay may sariling mga indibidwal na sukat at hugis, at sa parehong oras ang layunin. Ang ganitong blender na may mahusay na kapangyarihan ay maaaring magsagawa ng lahat ng mga operasyon na tiyak sa aparatong ito. Ang tanging disbentaha nito ay matatawag lamang na ang katunayan na ang pag-iimbak nito ay mangangailangan ng maraming puwang.
Ang isang malaking bilang ng mga mangkok ay ginagawang mahirap ang imbakan
Ang isa pang pagpipilian para sa mga nakatigil na blender ay isang aparato na may isa o dalawang mangkok, ngunit naaalis na kutsilyo. Ang disenyo na ito ay ang pinaka-optimal, dahil pareho itong multifunctional at compact. Ang pagpili ng mangkok sa kasong ito ay depende sa dami ng bahagi na kailangang durog at halo-halong, at ang uri ng nozzle sa kinakailangang operasyon.
Uri ng kontrol at bilang ng mga bilis
Sa pinakasimpleng mga modelo ng nakatigil na blender, ang bilis ng pag-ikot ng kutsilyo ay hindi regulated sa lahat, na ginagawang imposible na makontrol ito. Ang maximum na bilang ng bilis sa kasong ito ay maaaring tawaging 20, ngunit ayon sa karanasan ng mga hostess na ito ay marami at bawat isa sa kanila sa proseso ng paggamit ng aparato sa pang-araw-araw na buhay ay hindi kinakailangan. Ang pagpili ng parameter na ito ay dapat ding isagawa batay sa kinakailangang pag-andar. Kung ang ilang mga mangkok o naaalis na kutsilyo ay kasama sa hanay ng aparato, ang 10 bilis ay sapat na sapat upang piliin ang perpektong bilis ng pag-ikot ng mga kutsilyo para sa paggiling at paghahalo ng isang produkto. Kung ang aparato ay may isang mangkok lamang at isang solong kutsilyo, kung gayon ang puthaw sa blender ay dapat magagawang paikutin ng hindi bababa sa 4 na bilis, na magbibigay ng isang pagkakataon upang lubos na magamit ang potensyal nito. Kapansin-pansin din na ang pagpili ng bilis ay nakakaapekto hindi lamang sa antas ng paggiling at paghahalo ng mga produkto, kundi pati na rin ang tagal ng pamamaraang ito. Ang isang mahusay na blender ay dapat makaya sa gawain na naatasan dito.
Sa isang blender na may isang mangkok at kutsilyo ay dapat na higit sa 4 na bilis
Ang uri ng kontrol sa mga nakatigil na blender ay maaaring maging mekanikal o electronic. Ang mekanikal na kontrol ay nangangahulugang pagtatakda ng mga kinakailangang mga parameter nang manu-mano bago i-on ang aparato o sa proseso ng direktang paggamit nito. Ang ibig sabihin ng elektronikong pagpili ng nararapat na programa na naroroon sa menu o paglikha nito batay sa karanasan. Sa kasong ito, ang lahat ng mga mode na ginamit ay mai-save sa memorya ng aparato at sa susunod na hindi mo kailangang i-configure ang blender sa kinakailangang mga parameter para sa pagluluto ng isang partikular na ulam. Ang pagkontrol ng elektronik ay lubos na gawing simple ang paggamit ng aparato sa pang-araw-araw na buhay, ngunit lubos itong makakaapekto sa gastos nito.
Ang elektronikong kontrol ay mas maginhawa
Aling blender ang mas mahusay na pumili?
Ang bawat maybahay ay nagnanais ng anumang kasangkapan na magagamit sa kanyang kusina upang maging perpekto sa lahat ng aspeto. Samakatuwid, kung ganito at mayroong isang pinansiyal na pagkakataon, pagkatapos ay pagsagot sa tanong na kung saan ay mas mahusay na pumili ng isang blender mula sa umiiral na mga pagpipilian, maaari naming kumpiyansa na masagot na ang pagpipilian na may 2 baso na mga mangkok ng magkakaibang laki at isang malaking bilang ng mga naaalis na kutsilyo at elektronikong kontrol, na nagpapahiwatig ng sariling programming. Ang kapangyarihan ng naturang aparato ay hindi dapat mas mababa sa 1000 W o kahit na lumampas sa halagang ito.
Bilang karagdagan sa mga pangunahing katangian ng isang nakatigil na blender, ang mga maliliit na detalye ay may napakahalagang epekto sa kakayahang magamit, kaya dapat ding naroroon. Kaya, halimbawa, ang pagkakaroon ng isang butas sa takip ng mangkok ay magpapahintulot sa iyo na iulat ang mga produkto sa loob kahit na may kasama at aparato ng paghahalo. Ang pagkakaroon ng isang gripo para sa pagbuhos ng mga cocktail ay magpapahintulot sa iyo na gawin ito sa ilalim ng isang tiyak na presyon, upang ang bula ay mabuo sa baso. Ang spout sa tuktok na gilid ng mangkok ay gagawing posible na maginhawang ilipat ang likido sa isa pang lalagyan. At ang proteksyon laban sa sobrang pag-init ay patayin ang aparato hanggang sa sandaling ang negatibong "hindi katanggap-tanggap" na operasyon ay negatibong nakakaapekto sa makina, at sa gayon ay makabuluhang nagpapatagal sa buhay ng aparato.
Ang pagkakaroon ng isang ilong sa mangkok ay maginhawang ibuhos ang mga nilalaman mula sa mangkok
Paano pumili ng isang blender para sa bahay, at ano ito dapat?
Kung ang pagpili ng isang blender para sa isang bahay ay medyo limitado sa pananalapi, kung una sa lahat kailangan mong isaalang-alang ang pangangailangan nito sa proseso ng pagluluto. Kaya naghahanap para sa isang aparato na kinakailangan lamang para sa paggawa ng mashed patatas, maaaring mas gusto ng isang tao sa isang murang modelo na may isang maliit na dami ng mangkok at isang bilis. Kung sa kusina, bilang karagdagan sa nakatigil na blender, walang iba pang magkatulad na kagamitan, mas mahusay na pumili ng isang multifunctional na modelo na may ilang mga plastik na mangkok at naaalis na kutsilyo sa isang mekanikal na kontrol. Ang pagpipiliang ito ay nasa average na saklaw ng presyo, ngunit sa parehong oras ay magbibigay ng pagkakataon na magamit ito upang maisagawa ang iba't ibang mga operasyon.
Ang pagtukoy kung gaano karaming kapangyarihan ang dapat na blender sa bahay, kung gayon sa anumang kaso, ang mas malaking halaga nito ang magiging pinakamahusay na pagpipilian. Kaya kahit na sa isang mangkok, kutsilyo at bilis, malinaw na kinokontrol ang operating time ng aparato, maaari mo ring gilingin ang mga sangkap nang kaunti, o makamit ang kanilang purong estado at masusing paghahalo. Siyempre, sa una tumpak na pagtukoy ng oras ng paggamit ay magiging mahirap, ngunit sa paglipas ng panahon at pagkakaroon ng karanasan sa tulad ng isang aparato, magiging posible ito.
Bago bumili ng nakatigil na blender, dapat mong isaalang-alang ang pagkakaroon ng iba pang mga gamit sa sambahayan
