Ang pinakamahusay na katulong para sa mga mahilig sa kape ay isang makina ng kape. Upang ang aparato ay makapaglingkod nang mahabang panahon, at ang kalidad ng nakapagpapalakas na inumin ay palaging nasa isang mataas na antas, kailangan mong sistematikong pag-aalaga para sa aparatong ito. Ang hindi pag-iingat sa makina ng kape ay nagbabanta sa hitsura ng kapaitan sa kape at ang paglitaw ng mga hindi ginustong breakdown sa isang marupok na sistema. Bilang karagdagan, ang paglilinis ng makina ng kape ay isang kinakailangan para sa pagpapanatili ng serbisyo ng garantiya mula sa tagagawa.
Kailan linisin
Ang anumang semi-awtomatiko o awtomatikong sistema para sa paggawa ng kape ay may sariling paraan ng babala tungkol sa pangangailangan para sa pag-decalcification. Hinahayaan ka ng makina ng kape tungkol sa pangangailangan para sa paglilinis, batay sa mga setting. Ang mga espesyal na sensor na natutukoy ang antas ng mga deposito ay hindi pa binuo.
Ang elementong pampainit ng kape bago at pagkatapos ng paglilinis
Ang oras kung kailan kailangang ma-decalcified ang makina ay kinakalkula batay sa kapal at katigasan ng tubig. Ang pabrika, bilang isang patakaran, ay nagtatakda ng mga halagang naaayon sa pinakamataas na antas ng higpit. Ang mga ito ay dinisenyo para sa minimum na bilang ng mga tasa na inihahanda ng aparato (halimbawa, 250 servings), pagkatapos nito kakailanganin mong linisin ang makina ng kape.
Sa ilang mga aparato, imposibleng huwag pansinin ang mensahe tungkol sa pangangailangan para sa pagpapanatili: maaari nilang mai-block ang kanilang mga sarili. Ang iba ay sistematikong maglabas ng isang mensahe tungkol sa kinakailangang pag-decalcification, na nagpapahintulot sa makina na gumana.
Ang gumagamit mismo ay maaaring magtakda ng mga setting kapag ang aparato ay nangangailangan ng regular na paglilinis, batay sa katigasan ng tubig. Upang gawin ito, kailangan mong magsagawa ng mga pagsubok gamit ang mga guhit upang matukoy ang kalidad ng likido. Karaniwan silang kasama ang aparato.
Ang proseso ng pagpapatupad ng pagsubok ay ang mga sumusunod:
- ang tubig na ginamit upang gumawa ng kape ay ibinuhos sa isang lalagyan;
- ang test strip ay ibinaba sa baso ng ilang segundo;
- makita ang isang minuto at maghintay;
- suriin ang resulta: kung gaano karaming mga parisukat ang nagbago ng kulay.
Ang 1 square ay tumutugma sa pinakamalambot na tubig, 2 - malambot, 3 - mahirap, 4 - ang pinakamahirap sa mga posibleng pagpipilian.
Alinsunod sa resulta, maaari mong itakda ang naaangkop na mga setting para sa makina ng kape. Para sa pinakamagaan na bersyon, ang buhay ng serbisyo bago ang pagpapanatili ay magiging pinakamataas, para sa pinakamahigpit na kalidad ay kinakailangan upang linisin nang mabilis ang mga sistema ng instrumento.
Mga makina ng kape awtomatiko at semi-awtomatikong uri: kung paano banlawan
Ang pangunahing pamamaraan para sa pag-alis ng plaka kapag linisin ang gumagawa ng kape ay may isang propesyonal na pangalan - decalcification. Sa prosesong ito, ang aparato ay mapupuksa ang naipon na scale sa kompartimento kung saan ibinuhos ang tubig. Ang bawat makina ng kape ay may isang hanay ng mga tagubilin mula sa tagagawa. Inilalarawan nito nang detalyado ang proseso ng pag-decalcification ng aparato.
Walang iisang paraan upang linisin ang anumang makina ng kape. Ang bawat tagagawa ay may sariling mga katangian at ang bilang ng mga hakbang na nagbibigay-daan sa iyo upang maisagawa ang pamamaraan. Ang ilang mga aparato ay nangangailangan ng maraming mga hakbang, pinipilit ka ng iba na kumpletuhin ang buong mga kadena kung saan maaari kang malito. Bilang isang patakaran, hinahangad ng mga premium na tatak upang mapadali ang gawain para sa kanilang mga gumagamit at gawing simple ang sistema ng paglilinis sa kinakailangang mga 2-3 aksyon sa bahagi ng tao.
Halimbawa kung paano linisin ang makina ng kape:
- ang isang tangke ng kemikal ay dapat mailagay sa tangke ng tubig para sa paglilinis;
- kailangan lamang pindutin ng gumagamit ang isang pindutan na nagpapahiwatig ng pagsisimula ng proseso ng decalcification (Calc, Decalc). Pagkatapos ang awtomatikong sistema ng paglilinis ay nakabukas. Ito ay tumatagal ng hindi bababa sa 25 minuto. Ang pamamaraan ay makumpleto lamang pagkatapos ng signal ng makina upang makumpleto ang gawain;
- Matapos ang pamamaraan, kinakailangan upang lubusan hugasan ang lahat ng mga gumagalaw na tank ng aparato.
Matapos ang masusing pag-alis ng mga bakas ng mga sangkap ng kemikal, ang makina ay puno ng payak na tubig at ilang mga "solong" na mga serbesa ang isinasagawa. Pinapayuhan ng mga tagagawa ang pagpapadala ng unang ilang tasa ng kape sa lababo upang siguradong mapupuksa ang kimika na hindi kinakailangan para sa katawan.
Mga ahente ng paglilinis
Upang maisagawa ang isang matagumpay na pamamaraan ng paglilinis, kakailanganin mong hindi lamang maingat na sundin ang mga tagubilin, ngunit gumamit din ng isa sa mga produkto sa merkado. Mayroong iba't ibang mga uri ng mga tool para sa pagsasagawa ng pamamaraan. Kabilang dito ang:
- tuyong pulbos. Bago pumasok sa tangke ng makina ng kape, ang pulbos ay dapat ihalo sa isang likido. Ang natunaw na produkto ay idinagdag sa aparato kasama ng tubig, idinagdag ito sa maximum na marka sa tangke ng tangke. Ang bawat tatak ay may sariling mga parameter ng diluted na pulbos, kaya kailangan mong suriin ang mga tagubilin bago simulan ang paglilinis;
- packing tablet. Uri ng mga dry pulbos na pinindot sa isang tiyak na hugis. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay ganap na naaayon sa unang uri ng mga pondo. Ang kakaiba ay ang tablet ay dapat na ganap na matunaw bago simulan ang gawain nito sa tangke ng gumagawa ng kape;
- likidong produkto. Ibuhos sa isang lalagyan ng tubig kaagad, nang walang pagbabawas;
- mga hanay ng mga kapsula. Ginamit para sa mga makina ng uri ng kapsul.
Bago linisin, alisin ang filter mula sa makina ng kape, kung hindi man ito ay mawawalan ng pag-asa.
Inirerekumenda ng mga tagagawa ang paggamit lamang ng kanilang sariling mga pondo, gayunpaman, sila mismo ay hindi gumagawa ng mga ito. Bilang isang patakaran, ang mga tatak ay bumaling sa parehong mga supplier upang makakuha ng isang produkto para sa paglilinis at, i-pack ito sa mga lalagyan na may branded, gawing mataas ang presyo. Kasabay nito, ang mga murang pagpipilian ng iba't ibang mga tagapaglinis ay hindi naiiba sa mga kilalang kakumpitensya. Ang pangunahing tuntunin para sa paghahanda ng mga produkto ng pag-alis ng kontaminasyon ay upang obserbahan ang mga proporsyon na idineklara ng tagagawa.
Sa mga katutubong remedyo, madalas na inirerekomenda na gumamit ng sitriko acid, suka sa suka o kahit Coca-Cola upang mapupuksa ang sukat. Kung magpapasya ka kung paano gumamit ng mga remedyo ng folk, dapat mong malaman na ang mga di-propesyonal na mga sangkap ay hindi lamang maaaring matupad ang pagpapaandar na naatasan sa kanila, ngunit mapinsala din ang aparato.
Ang suka ay sisira kaagad, at sitriko acid, kapag ginamit nang sistematiko, ay magtatanggal ng goma at aluminyo na bahagi ng mga makina ng kape. Ang Coca-Cola ay maaaring hindi magpakita ng anumang positibong epekto.
Kung ang mga propesyonal na produkto ng paglilinis ay hindi posible, maaari kang mag-resort sa paggamit ng sitriko acid bilang isang huling paraan. Upang gawin ito, kailangan mong palabnawin ang 10 gramo ng pulbos sa isang litro ng likido at punan ang reservoir ng machine ng kape na may tubig na may nagresultang timpla. Pagkatapos nito, ang mga karaniwang pagkilos na sumusunod sa mga tagubilin ay ginaganap.
Carob type ng gumagawa ng kape: kung paano malinis
Sa mga makina ng kape na gumagamit ng bersyon ng butil ng kape, palaging mayroong yunit ng paggawa ng serbesa. Sa proseso ng paggamit ng aparato, ang bahagi ay nagsisimula na maglaman ng labis na mga langis ng kape sa mga dingding nito. Ayon sa lokasyon ng yunit ng paggawa ng serbesa, ang isang natatanggal at isang built-in na pagpipilian ay nakikilala. Ang paglilinis ng system ng mga langis ng kape ay nag-iiba depende sa lokasyon ng mga node.
Para sa carob type gumagawa ng kape Ang pag-andar ng warovik ay isinasagawa ng sungay.
Natatanggal na yunit. Ang paglilinis nito ay isinasagawa sa pamamagitan ng pag-alis mula sa lugar at paghuhugas sa ilalim ng tubig na tumatakbo.Matapos ang kumpletong pagpapatayo, ang system ay ilalagay sa orihinal na lugar nito. Ang pamamaraan ay isinasagawa tuwing ilang linggo, depende sa dalas ng operasyon ng makina ng kape. Ang karagdagang paglilinis ay dapat gawin tuwing 300-400 tasa. Ang Varovik, aka isang naaalis na yunit, ay nalinis kasama ang supply ng tubig gamit ang mga ahente ng kemikal.
Itinayo ang warovik. Sa mga gumagawa ng kape na may built-in na sistema ng paggawa ng serbesa, awtomatikong nangyayari ang paglilinis gamit ang mga espesyal na tablet. Ang pagpapanatiling malinis ng mga makina ng kape ay mas mahalaga kaysa sa isang naaalis na yunit. Kung napapabayaan, ang aparato ay mabilis na mabibigo.
Ang proseso ng paglilinis sa pagbuhos ng mga machine ng kape ay isinasagawa sa 8 mga hakbang:
- ang kape ay tinanggal mula sa warovik;
- ang ahente ng paglilinis ay inilalagay sa kompartimento para sa mga butil ng lupa (1 tablet o 3 gramo ng pulbos). Ibuhos ang 2 litro ng tubig sa kotse;
- i-on ang paghahanda ng mga butil ng lupa;
- ilagay ang lalagyan sa ilalim ng ilong ng pamamahagi;
- itakda ang maximum na sukat ng espresso sa mga setting;
- ibuhos ang likido sa tasa sa basura;
- kalahating oras pagkatapos makumpleto ang proseso, hayaang tumayo ang kotse;
- lubusan na banlaw ang patakaran ng pamahalaan na may sariwang tubig.
Sa mga kaso kung saan nilagyan ng tagagawa ang makina ng mga sensor na pumipigil sa pagpapatakbo ng aparato sa kawalan ng mga butil sa anumang anyo, kakailanganin mong ilagay ang paglilinis ng ahente sa yunit ng paggawa ng serbesa. Pagkatapos ng paglilinis, kailangan mong mag-flush ng daanan ng tubig gamit ang karagdagang pindutan sa menu.
Paano malinis ang kapsula, geyser at iba pang mga uri ng tagagawa ng kape
Ang sinumang gumagawa ng kape ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga at paglilinis. Ang pinakamadaling paraan upang linisin ang mga geyser at drip aparato. Sila ay ganap na disassembled at madaling hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Sa sistema ng geyser, kinakailangan upang bunutin at lubusan na banlawan ang salaan, at sa capsular system, kung mayroong isang filter na metal, kailangan mong bigyang pansin ito.
Sa kaso ng gumagawa ng kape-type na kape hindi mo na kailangang maglagay ng maraming pagsisikap din. Ang yunit ng paggawa ng serbesa sa tulad ng isang makina ay ipinakita sa anyo ng isang takip sa pag-load. Dahil dito, hindi kinakailangan ang pangangalaga sa lugar ng pagpapakilala nito. Upang linisin ang mga panloob na tract, sapat na gamitin ang mga espesyal na tablet para sa mga kape machine machine at isagawa ang paglilinis gamit ang built-in na programa sa pamamagitan ng pagpindot sa isang solong pindutan. Ang mga cappuccinator sa naturang mga aparato ay madalas na wala, ngunit kung magagamit ito, kinakailangan ang pang-araw-araw na paglilinis sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig.
Paglilinis ng circuit ng gatas sa mga makina ng gatas
Lalo na sikat ang isyu ng paglilinis ng gatas ng gatas sa mga may-ari ng makina na may awtomatikong cappuccino machine. Gayunpaman, kinakailangan upang linisin ang anumang uri ng mga aparato na may mga paraan para sa paghagupit ng bula ng gatas.
Para sa panarello, sapat na upang mai-unscrew ang tubo at banlawan ito sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Para sa iba't ibang uri ng milkman, kinakailangan na banlawan sa ilalim ng pagpapatakbo ng tubig pagkatapos ng bawat paggamit. Ang awtomatikong aparato ay dapat malinis sa pamamagitan ng pagbabago ng gatas sa tubig at simulan ang supply ng likido. Kung ang kontaminasyon ay hindi malakas, 50 ml ng tubig ay magiging sapat para sa kumpletong paglilinis.
Kung matuyo ang mga ducts pagkatapos ng isang nakalimutan na paglilinis, kakailanganin mong gumamit ng mga espesyal na produkto sa paglilinis. Nag-aalok ang mga tagagawa ng isang malawak na hanay ng iba't ibang mga produkto ng paglilinis na may iba't ibang mga kategorya ng presyo. Sa katunayan, ganap na lahat ay makayanan ang polusyon, kahit na ang pinakamurang paraan.
Inirerekomenda ng mga eksperto na hugasan ang mga basahan ng gatas dalawang beses sa isang linggo sa mga makinang panghugas o sa ilalim ng malakas na presyon ng pagpapatakbo ng tubig. Ang ganitong isang sistematikong pamamaraan ng paglilinis ay mapawi ang paggamit ng kimika sa loob ng maraming taon.
Nangangahulugan para sa paglilinis ng site ng pagawaan ng gatas:
- likido para sa mga sistema ng pagawaan ng gatas. Tanggalin ang mga pinatuyong mga particle ng gatas. Dapat itong magamit nang sistematikong araw-araw, pagdaragdag ng halos 20 ml sa node;
- likido na ginagamit upang linisin ang mga cappuccinator;
- pinindot ang mga tablet para sa mga node ng gatas.
Para sa mga gumagawa ng kape ng anumang uri, kinakailangan ang patuloy na sistematikong pagsubaybay sa kalinisan. Ang pagkaantala kung kinakailangan, ang paglilinis ay maaaring humantong hindi lamang sa isang hindi magandang kalidad na natapos na inumin, kundi pati na rin sa isang makabuluhang pagkasira sa loob ng makina. Kinakailangan na bigyang pansin ang lahat ng mga bahagi ng patakaran ng pamahalaan, na nagsisimula sa pinakamahalagang bahagi ng paggawa ng serbesa, na nagtatapos sa mga sistema ng paggiling. Nag-aalok ang mga tagagawa ng isang malawak na pagpipilian ng mga espesyal na tool para sa paglilinis ng propesyonal, hanapin lamang ang iyong sarili at pumili ng isang maginhawang dosis para sa mataas na kalidad na paglilinis ng makina ng kape. Ang patuloy na pag-aalaga at paggalang ay makakatulong sa aparato nang mahabang panahon at maghanda lamang ng isang masarap na inuming kape.