Glass-ceramic plate: kalamangan at kahinaan at mga tampok ng aparato

Ang mga glass-ceramic stoves sa loob ng mahabang panahon ay sumakop sa isang nangungunang posisyon sa merkado para sa mga gamit sa kusina. Ang saklaw ng mga advanced na tagagawa ay nagsasama ng iba't ibang mga modelo ng naturang mga aparato na naiiba sa laki, hugis, kulay, ang pagkakaroon ng ilang mga pag-andar.

Ang baso na gawa sa salamin ay isang maginhawa, komportable, matipid at modernong kagamitan sa sambahayan na akma nang perpekto sa loob ng kusina at binibigyan ito ng isang pino na hitsura. Kapag pumipili ng isang glass-ceramic plate, ang kalamangan at kahinaan, ang mga karagdagang tampok at tampok ng pangangalaga sa ibabaw ay isinasaalang-alang.

Modernong teknolohiya - dekorasyon ng anumang kusina

Mga tampok ng aparato

Ang isang klasikong electric hob ay may isang simple at boring na disenyo. Kasabay nito, ang mga modelo ng salamin na ceramic ay hindi lamang husay na gampanan ang kanilang pangunahing layunin, ngunit nagbibigay din sa kusina ng isang naka-istilong at modernong hitsura. Ang ibabaw ng pagluluto ay ganap na makinis, at ang mga elemento ng pag-init ay isinama sa loob ng mga zone ng pagluluto. Ang aparato ay maaaring magkaroon ng control control, at mayroon ding maraming mga modernong pag-andar at sensor na nagpapagaan at nagpapabilis sa pagluluto.

Ang pagluluto sa isang ceramic glass stove ay simple at madali.

Ang kalan ay maaaring magkaroon ng gayong mga sensor at system:

1. Ang tagapagpahiwatig ng temperatura. Ipinapakita ang temperatura ng zone ng pagluluto, na ginagawang posible upang mapanatili ang pinakamainam na mode ng pagluluto sa awtomatikong mode.
2. Sobrang temperatura sensor. Upang maprotektahan laban sa mga pagkasunog, pati na rin ang pag-save ng enerhiya, ang isang espesyal na sensor ay ginagamit na naka-install sa bawat burner at senyales ang pagkakaroon ng natitirang temperatura matapos itong patayin.
3. Proteksyon ng bata. Isang kailangang-kailangan na pag-andar na nakakandado sa mga hawakan at pinipigilan ang pagsasama ng isang kalan na pinoprotektahan ang mga bata at ang bahay mula sa apoy.
4. Infrared sensor. Ang pagkakaroon nito ay nagbibigay-daan upang mabawasan ang kumukulo kung kinakailangan.
5. Ang sistema ng mabilis na kumukulo. Pinatatakbo nito ang mga zone ng pagluluto na may sobrang lakas, na binabawasan ang oras ng pagluluto.

Ang mga makabagong sensors at system ay ginagarantiyahan ang isang mataas na rate ng kakayahang kumita, ginhawa at kadalian ng paggamit, na ginagawa ang mga pinuno ng mga kalan sa mga kagamitan sa kusina.

Glass-ceramic plate: kalamangan at kahinaan at mga tampok ng aparato

Bago pumili ng pinakamainam na kalan, dapat mong isaalang-alang ang lahat ng mga pakinabang ng mga modernong modelo. Ang pinaka mataas na kalidad at maginhawang gamitin ay mga glass-ceramic hobs. Ang ganitong mga produkto ay may isang bilang ng mga pakinabang at kawalan na dapat isaalang-alang bago bumili.

Mga Mahahalagang Pakinabang

Ang mga glass-ceramic hobs ay moderno at naka-istilong mga produkto na magiging isang tunay na dekorasyon ng anumang kusina. Bilang karagdagan, mayroon silang maraming iba pang mga pakinabang:

1. Mabilis na pagluluto. Sa gayong mga kalan, ang mga elemento ng pag-init ay lumalamig at nagpapainit nang mas mabilis kaysa sa mga maginoong modelo. Bilang karagdagan, ang salamin ceramic ay nagsasagawa ng init nang patayo, kaya ang ilalim ng palayok o kawali ay pinainit muna. Samakatuwid, ang isang litro ng tubig dito ay maaaring pakuluan sa loob lamang ng 1-2 minuto.Ginagawa nitong hindi kapani-paniwalang mabilis ang proseso ng pagluluto at makabuluhang nakakatipid din sa enerhiya.
2. Mabilis na pagpainit at paglamig. Ang pag-install ng isang baso-ceramic plate ay nagbibigay-daan sa iyo upang madaling ayusin ang antas ng pag-init, ginagarantiyahan ang isang mabilis na pagbaba at pagtaas sa temperatura, pati na rin ang paglamig matapos ang pagluluto. Noong nakaraan, ang mga gas stove lang ang may kalamangan na ito.
   

   Burn proteksyon salamat sa mabilis na paglamig sa ibabaw

3. Dali ng pangangalaga. Ang baso-ceramic plate ay may perpektong flat at makinis na ibabaw, samakatuwid ito ay lubos na maginhawa at madaling hugasan. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang anumang hindi nakasasakit na mga detergents, malambot na basahan at sponges.
4. Ang kakayahang ayusin ang zone ng pag-init. Ang natatanging pag-aari ng kalan ay nagbibigay-daan sa iyo upang baguhin ang zone ng pinainit na lugar, na nagbibigay-daan sa iyo upang gawin ang proseso ng pagluluto na pinaka maginhawa at mahusay. Samakatuwid, posible na gumamit ng mga pinggan hindi lamang ng iba't ibang mga diametro, kundi pati na rin sa ilalim ng isang di-pamantayang hugis, halimbawa, mga gooseberry.
5. Naka-istilong at sopistikadong hitsura. Ang mga glass-ceramic hobs ay pinili ng mga para sa hindi lamang pag-andar ay mahalaga, kundi pati na rin ang hitsura ng kusina. Ang pamamaraan na ito ay nagbibigay sa kusina ng isang moderno, functional at hindi pangkaraniwang hitsura, at akma rin na perpekto sa interior ng anumang istilo.
6. Dali ng pamamahala. Karamihan sa mga modelo ay gumagamit ng isang touch panel para sa kontrol, na ginagawang maginhawa at komportable hangga't maaari ang paggamit ng kalan. Tumatagal lamang ng ilang mga touch upang i-on ang hotplates at itakda ang nais na mode ng operating.
7. Ang mga burner ay hindi nangangailangan ng kapalit. Kapag nag-install ng tulad ng isang libangan, ang kapalit ng mga burner ay hindi kinakailangan sa buong panahon ng operasyon nito. Pinapayagan ka nitong i-save sa mga bahagi, na ginagawang pinakinabangang ang operasyon ng aparato.

Kaya, ang pag-install ng isang glass-ceramic plate ay may makabuluhang pakinabang sa iba pang mga modelo at ginagarantiyahan ang kaginhawaan, ginhawa at isang mataas na rate ng kahusayan ng enerhiya.

Mga Kakulangan

Sa kabila ng maliwanag na pakinabang ng paggamit ng isang baso-ceramic plate, ang paggamit nito ay may ilang mga kawalan. Kabilang dito ang:

1. Mahigpit na mga kinakailangan para sa mga kagamitan. Kapag gumagamit ng mga modelo ng salamin na seramik sa mga ibabaw ng pagluluto, ang gamit lamang sa pagluluto na may isang patag at patag na ilalim ay maaaring magamit. Gayunpaman, ang panlabas na ibabaw nito ay hindi dapat magkaroon ng mga imahe na naka-emboss.
2. Mga kinakailangan para sa mga detergents. Upang alagaan ang ceramic stove, dapat bilhin ang mga espesyal na detergents. Ipinagbabawal na gumamit ng nakasasakit na mga compound na maaaring kumamot sa ibabaw, dahil kung saan ang mga panlabas at pagpapatakbo na mga katangian ay magdurusa.
   

   Ang anumang kontaminasyon ay dapat na tinanggal agad.

3. Sensitibo sa ibabaw. Kapag gumagamit ng mga naturang hobs, dapat kang mag-ingat. Ang aluminyo, plastik at kahit na regular na asukal ay maaaring makapinsala sa ibabaw. Sa kabila ng katotohanan na ang mga ceramics ng salamin ay maaaring makatiis ng isang napakalaking timbang, hindi nito tinitiis ang epekto ng point na may isang matalim o mabibigat na bagay.
4. Mataas na gastos. Kahit na ang pinakasimpleng mga modelo ng mga glass-ceramic plate ay nagkakahalaga ng higit sa ordinaryong mga plato.
5. Pagkakataon ng pinsala ng tubig sa aparato. Kung maaari kang maglagay ng mga pinggan ng iba't ibang mga temperatura at kahit na may mga basa na pader sa isang gas o ordinaryong electric stove, dapat kang maging maingat kapag nagtatrabaho sa mga modelo ng glass-ceramic. Kahit na ang tubig na pumapasok sa isang mainit na ibabaw ay maaaring maging sanhi ng pagkasira nito.

Samakatuwid, ang isang baso-ceramic na ibabaw ay ang pinaka-maginhawa at naka-istilong uri ng mga modernong stoves, gayunpaman, hinihiling nito ang pag-obserba ng mga kondisyon ng operating upang mapanatili ang isang presentable na hitsura at pagganap.

Mga karagdagang tampok

Glass-ceramic kalan - ang perpektong solusyon para sa isang modernong kusina. Mayroon itong isang bilang ng mga makabagong tampok at karagdagang mga tampok. Kabilang dito ang:

1. Oven. Ito ay isang karagdagang, ngunit opsyonal na elemento ng anumang plate.Sa mga modelo ng glass-ceramic, madalas, at oven ay mas maraming mga pag-andar at kakayahan kaysa sa mga modelo ng electric at gas.
2. Pag-andar ng tagasunod. Kapaki-pakinabang na tampok na karamihan sa mga modelo ng hob ay nilagyan ng. Ito ay binubuo sa pagtaas ng kapangyarihan ng isang burner sa pamamagitan ng pagbabawas ng kapangyarihan ng iba. Bilang karagdagan, ang isang timer ng kumukulo na tubig ay nakatakda. Samakatuwid, kapag ang likido na kumukulo, ang hotplate ay awtomatikong lumipat sa karaniwang operasyon.
3. Oven na may proteksiyon na patong. Ang isang espesyal na patong na nagpapagaan sa proseso ng paghuhugas at pag-alis ng taba.
4. Pinahusay na pagbubuklod ng pinto. Ang tampok na disenyo na ito ay ginagarantiyahan ang mababang pagkawala ng init, pati na rin ang proteksyon laban sa pag-init ng pinto mula sa labas.
5. Ang unipormeng pagpainit ng hangin sa oven. Sa mga modernong modelo, mayroong maraming mga elemento ng pag-init na ginagarantiyahan ang isang pamamahagi ng init sa buong taas at lapad ng istraktura, na maiwasan ang pagkasunog.

Ang paggamit ng mga modernong kagamitan sa kusina ay ginagarantiyahan ang maximum na kasiyahan mula sa proseso ng paghahanda kahit na ang pinaka kumplikadong pinggan.

Mga Kinakailangan sa Cookware

Upang ang glass-ceramic stove ay maglingkod hangga't maaari at mahusay na gumana, ang espesyal na pansin ay dapat bayaran sa pagpili ng mga pinggan para sa tulad ng isang pagluluto sa ibabaw. Dapat kang bigyan lamang ng kagustuhan sa mga pinggan na may perpektong flat at flat ibaba. Tinitiyak nito ang maximum na paglipat ng init, na nagsisiguro ng mabilis na pagluluto at nakakatipid ng enerhiya.

Ang pagpili ng tamang cookware

Ang isang mahusay na pagpipilian ay magiging mga produkto na may isang makapal na ilalim. Mapapaliit nito ang panganib ng pagpapapangit ng ilalim ng pinggan dahil sa matagal na pagkakalantad sa mataas na temperatura. Ang pinakamainam na solusyon ay madilim na pinggan na may ilalim na matte. Mayroon itong mataas na thermal conductivity, kaya ang pagluluto ay mas mabilis.

Mga tampok ng pagpili ng mga pinggan

Huwag magluto sa mga pinggan na may pattern na naka-embossed o isang magaspang na ibaba. Kung ang mga burner ng isang glass-ceramic plate ay induction, kung hindi inirerekumenda na gumamit ng mga produkto mula sa keramika, baso, tanso at tanso. Ang mga espesyal na glass-ceramic cookware ay may ilang mga layer ng iba't ibang mga metal.

Wastong pangangalaga sa kalan

Napakahalaga na hindi lamang pumili ng isang kalidad na kalan, kundi pati na rin itong alagaan nang tama. Sa kasong ito, gagana ito ng mahabang panahon at mapanatili ang isang maayos na hitsura. Kaya't walang mga asul na spot dito, huwag gumamit ng isang panghuhugas ng ulam.

Upang alisin ang mga madulas na mantsa, mga bakas ng tubig at dayap, mas mahusay na bumili ng mga espesyal na produkto para sa mga keramika ng salamin. Upang labanan ang mga lumang mantsa, maaari kang gumamit ng mga detergents para sa mga produktong bakal. Gayunpaman, dapat mo munang tiyakin na ang mga produkto ay hindi naglalaman ng mga nakasasakit na bahagi.

Pangangalaga sa ibabaw

Mga kapaki-pakinabang na tip para sa pangangalaga ng ceramic glass plate:

• inirerekumenda na regular na punasan ang plato upang ang ibabaw ay palaging malinis, maiiwasan ang mga matigas na mantsa;
• ang mga hard sponges ay hindi dapat gamitin upang linisin ang ibabaw;
• para sa paglilinis, huwag gumamit ng unibersal na mga detergents, mga detergents para sa oven at pinggan, pati na rin ang iba pang mga detergents na hindi angkop para sa mga glass-ceramic plate;
• kung ang pagkain ay nakuha sa isang mainit na plato, dapat itong alisin agad, pagkatapos kung saan ang mga labi ay maaaring alisin gamit ang isang scraper;
• upang mapanatili ang ibabaw ng kinang at paunang hitsura nito sa loob ng mahabang panahon, inirerekomenda na gumamit ng mga pinggan na ang diameter ay tumutugma sa laki ng burner;
• ang mga mainit na kagamitan sa kusina ay dapat na tumayo sa mga burner hangga't maaari.

Ang paggamit ng isang malambot na punasan ng espongha at isang neutral na naglilinis ay mapanatili ang kagandahan ng kalan sa loob ng mahabang panahon

Kung susundin mo nang eksakto ang mga tip sa pangangalaga, ang ibabaw ay mananatili sa kinang at kagandahan nito sa loob ng mahabang panahon. Kasabay nito, inirerekumenda na alisin agad ang mga kontaminado, upang sa paglaon ay hindi mo kailangang gumamit ng mas malakas na paraan.

Ano ang isang baso-ceramic na kumbinasyon ng plato at sulit ba itong bilhin

Ang mga pinagsamang kalan ay may isang hob at isang oven ng iba't ibang uri. Kadalasan, ang hob ay gas at electric ang oven. Ang libangan ay maaaring gawin ng iba't ibang mga materyales. Ang materyal para sa electric stove ay maaaring gawin ng hindi kinakalawang na asero o ceramic na salamin. Malawak na kinakatawan ay mga modelo batay sa pinagsama na mga materyales. Depende sa uri ng hob, sa ganitong uri ng kalan ang oven ay maaaring gas o electric.

Kapag pumipili ng iba't ibang uri ng pinagsama na mga cooktops, kinakailangang isaalang-alang hindi lamang ang hitsura nito, kundi pati na rin ang mga uri ng mga burner, pag-andar. Ang ilang mga uri ng mga kumbinasyon ng kumbinasyon ay may isang espesyal na kompartimento para sa isang silindro ng gas. Inirerekomenda ang mga naturang modelo kung walang sentralisadong supply ng gas.

Hiwalay, kanselahin ang pinagsama na mga cooktops na pinagsasama ang mga gas burner at electric burner. Ang ganitong mga modelo ay ang pinakamahusay na solusyon sa kaganapan ng mga pagkagambala sa gas o koryente, gayunpaman, mas mahirap silang ayusin at gastos kaysa sa mga simpleng modelo.

Hindi pangkaraniwang mga pagpapasya sa disenyo

Sa una, ang glass-ceramic stove ay isang built-in na hob lamang, na ginamit upang magbigay ng kasangkapan sa maliit na kusina, pati na rin upang bigyan ang silid ng isang naka-istilong at sopistikadong hitsura.

Ang naka-istilong disenyo ay isa sa mga pangunahing bentahe ng mga glass-ceramic plate

Sa ngayon, sa merkado ng mga gamit sa kusina, maaari kang makahanap ng mga high-tech, naka-istilong at sopistikadong mga modelo na magkasya sa loob ng interior ng anumang istilo. Ang mga modelo na may built-in na grill o oven ay malawak na kinakatawan sa merkado, pati na rin ang mga baby oven na may salamin na ceramic na ibabaw na maginhawa para sa pang-araw-araw na paggamit.

Compact na modelo

Mayroon ding mga modelo hindi lamang sa isang modernong istilo, ngunit din hindi pangkaraniwang mga solusyon sa kahoy-bato o bato para sa pagtatapos ng kusina sa isang klasiko o antigong istilo. Ang isang malawak na hanay ay magbibigay-daan sa iyo upang ipasok ang pamamaraan sa kusina ng anumang estilo.

Mga uri ng mga elemento ng pag-init

Ang kalan ay may ilang mga zone ng pag-init, kaya ang natitira sa ibabaw ay nananatiling malamig. Ang disenyo ay maaaring nilagyan ng iba't ibang uri ng mga pampainit, ang bawat isa ay may iba't ibang prinsipyo ng pagpapatakbo. Mga uri ng mga elemento ng pag-init:

1. Spiral. Ginagamit ang isang spiral, na tumatagal ng 15 segundo upang magpainit.
2. Tape. Ang tape ay inilapat, at ang pag-init nito ay tumatagal lamang ng 8 segundo.
3. Halogen. Ang isang pipe na puno ng gas, at bilang isang resulta ng pag-init, ay nagbibigay ng thermal na lunas. Ang pag-init ay tumatagal lamang ng 3 segundo.
4. Induction. Ang init ay nabuo ng isang malakas na alternating magnetic field.

Ang glass-ceramic stove ay isang moderno, magaan at madaling gamitin na kasangkapan sa kusina, na may isang eleganteng at naka-istilong hitsura. Mayroon itong perpektong patag na ibabaw, kaya madali itong linisin araw-araw. Bilang karagdagan, ang disenyo ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na thermal conductivity.