Rating ng pinakamahusay na mga mixer - pagsusuri ng pinakamahusay na mga modelo ng 2018-2019

Mabuti panghalo magagawang lubos na gawing simple ang gawain sa kusina. Maaari siyang maging isang matapat na katulong kapwa sa pagluluto ng mga simpleng pang-araw-araw na pinggan tulad ng mga omelet, at sa paglikha ng mga obra sa holiday. Alamin natin kung paano pumili ng isang tunay na kapaki-pakinabang na panghalo.

Ang pagpili ng uri ng panghalo ng kusina: alin ang mas mahusay?

Upang kunin pinakamahusay na panghalo para lamang sa iyo, tingnan natin ang lahat ng mga pagpipilian.

Ang lahat ng mga mixer ay maaaring nahahati sa kondisyon sa tatlong uri:

• gaganapin ang kamay;
• nakatigil;
• nakatigil sa sistema ng paghahalo ng planeta.

Kamukha ng panghalo

Ang hand mixer ay isang compact at magaan na kasangkapan na gaganapin sa isang kamay. Ang isang mababang-lakas na redukturang motor (250-500 watts) ay nakapaloob sa isang plastik na kaso. Siya ang nagtutulak ng mga whips na kasama sa kit para sa whipping creams at hooks para sa pagmamasa ng kuwarta. Bilang isang patakaran, ang aparato ay may maraming mga bilis ng pag-ikot, ang switch ng kung saan matatagpuan sa katawan.

Kadalasan, ang tulad ng isang aparato ay ginagamit para sa paghahanda ng mga confectionery creams, mousses, whipping cream, egg, pati na rin para sa kneading batter, halimbawa, para sa mga pancake. Hindi ito gagana upang masahin ang isang mas matarik na kuwarta kasama nito. Ang mixer na gaganapin ng kamay ay galak ka sa kadaliang kumilos, maliit na sukat (kahit na sa isang maliit na kusina mayroong isang lugar para sa madali), abot-kayang presyo (mula sa 700 rubles). Ang minus nito ay kapag nagtatrabaho ito nang mahabang panahon, ang iyong kamay ay pagod.

Ano ang dapat mong pansinin kapag pumipili ng isang hand mixer:

• kapangyarihan ng mga panghalo ng kamay saklaw mula 200 hanggang 500 watts. Ngunit, tulad ng mga pagpapakita ng kasanayan, ang kapangyarihan hanggang sa 300 watts ay sapat na para sa pang-araw-araw na pangangailangan, at hindi kinakailangan na labis na magbayad;
• patuloy na oras ng pagpapatakbo - ang impormasyong ito ay karaniwang matatagpuan sa sheet ng data ng instrumento. Karaniwan, ang agwat na ito ay limang minuto, kahit na sampung ang matatagpuan. Limang minuto ay karaniwang sapat para sa iba't ibang mga manipulasyon sa pagluluto. Ang isang aparato na may isang agwat ng mas mababa sa limang minuto ay hindi nagkakahalaga ng pagbili;
• Binibigyang-daan ka ng Turbo mode na agad mong i-on ang pinakamataas na bilis nang hindi pinapataas ang unti-unti. Maaari mong gamitin ito nang hindi hihigit sa ilang mga segundo, kung hindi man maaaring mag-overheat ang makina;
• ang malambot na pag-andar ng pagsisimula ay nagpapahintulot sa iyo na malumanay na magsimula nang walang spilling content. Ang pagpapaandar na ito ay hindi kinakailangan;
• mode ng pulso - ang mas mahirap mong pindutin ang pindutan, mas mataas ang bilis ng pag-ikot ng mga blades. Ang pagpapaandar na ito ay walang espesyal na praktikal na benepisyo;
• karaniwang kagamitan ang karaniwang kagamitan: mga whisk nozzles na nagpapatalo ng mga puti, cream, biskwit kuwarta, at mga spiral nozzle para sa maikli at lebadura. Ang mga nozzle sa mas malakas na modelo ay may mas malawak at mas matipid na blades kaysa sa kanilang mga katapat na wire;
• ang isang pindutan para sa pagtanggal ng mga nozzle ay naroroon sa lahat ng mga modernong aparato;
• ang sobrang proteksyon ay pinapatay ang aparato sa panahon ng sobrang pag-init at hindi pinapayagan itong sumunog;
• goma o hawakan ng silicone ay hindi papayagan ang aparato na mawala sa kamay;
• isang silid ng imbakan ng kurdon na matatagpuan sa pabahay ay nakakatipid ng puwang.

Kung ang iyong culinary ay kailangang magkatugma sa mga kakayahan ng isang hand mixer, ito ay magiging isang mahusay na katulong.

Nakakapagputol na panghalo

Ang nakatigil na panghalo ay isang mas malubhang aparato. Kasama dito ang isang mangkok, isang nakatigil na paninindigan, ang panghalo mismo at mga nozzle. Kapag nagtatrabaho ito, ang panindigan ay humahawak ng panghalo, kaya't ang mga kamay ay mananatiling libre.

Ang aparato ay nagpapatakbo salamat sa isang engine na may lakas na 200 hanggang 1000 watts. Ang pagkakapareho ng paghahalo ay nakamit dahil sa espesyal na pag-aayos ng mga blades, na, umiikot, gumagalaw kasama ang isang intersecting trajectory.

Ang nasabing aparato ay maaaring masahin ang lebadura at tinapay na may shortbread, chop nuts, sibuyas, bawang at kahit na magluto ng tinadtad na karne.

Kung biglang bumangon ang isang pangangailangan - ang taong maghahalo ay maaaring matanggal mula sa kinatatayuan anumang oras at magamit bilang isang manu-manong.

Ang paunang presyo ng isang nakatigil na panghalo ay lubos na abot - mula sa 1300 rubles. Kabilang sa mga pagkukulang, mapapansin na ang aparato ay tumatagal ng maraming puwang, at ito ay noisier din, hindi katulad ng manu-manong katapat.

Ano ang dapat mong pansinin kapag pumipili ng isang nakatigil na panghalo:

• ang kapangyarihan ng isang nakatigil na panghalo ay maaaring umabot ng hanggang sa 1000 watts. Para sa latigo cream at magaan na kuwarta, ang 300 W kapangyarihan ay sapat, at para sa isang matigas na pagsubok, pumili ng isang aparato na may kapangyarihan na 350 W o higit pa;
• Karaniwan sa naturang mga mixer 5-7 bilis, ngunit ang ilang mga modernong modelo ay nilagyan ng 16 na mga mode.
• mga nozzle - bilang karagdagan sa mga klasikong corollas at blades, ang hanay ay maaaring magsama ng mga karagdagang mga nozzle, tulad ng isang electric kutsilyo para sa pagputol, isang puthaw para sa mga mani at karne, isang blender ng gripo para sa purong ng prutas, lahat ng uri ng spatulas at isang pagsukat na baso;
• naaalis na mangkok - dapat na hindi bababa sa 3 litro, kung hindi, ang culinary obra maaring makapagkalat sa buong kusina na may mga nakamamang patak. HUWAG punan ang tasa ng higit sa dalawang-katlo! Ang mangkok ng metal ay mas maaasahan at ligtas, ang plastik na mangkok ay pinaka madalas na transparent, na nagbibigay-daan sa iyo upang obserbahan ang proseso mula sa gilid at litrato ng mga mahabang sandali. Kung ang tasa ay wala sa pagkakasunud-sunod, maaari mo itong palitan ng isang tasa mula sa parehong modelo;
• tulad ng para sa mga mode ng turbo at pulso, ang agwat ng tuluy-tuloy na operasyon, ang pag-andar ng makinis, proteksyon laban sa sobrang pag-init - narito ang lahat ay katulad ng sa manu-manong aparato;
• ang mga nozzle ay mas mahusay na pumili sa anyo ng mga blades, mas maaasahan sila kaysa sa mga wire.

Sino ang para sa nakatigil na panghalo? Para sa mga handang magpagamot sa homemade hindi lamang mga omelette at pancake, kundi pati na rin mga shortcut, pati na rin mga cake ng lebadura.

Planner panghalo

Kung ang iyong kusina ay isang arena para sa pagkamalikhain at imahinasyon, at hindi ka bago sa confectionery, panghalo ng planeta ay magiging isang tunay na kaibigan sa paggawa ng mga culinary masterpieces.

Ang panghalo ng planeta ay ang pinakamalakas at maingay sa mga magkakatulad na aparato (500-1200 W). Ang nozzle ay umiikot nang sabay-sabay sa paligid ng axis nito at sa paligid ng circumference ng mangkok. Pinapayagan ka nitong makakuha ng isang perpektong homogenous na halo sa ilang minuto.

Ang ganitong aparato ay madaling makayanan ang anumang kuwarta, gulay, nuts, karne. Malinaw at matibay ito. Cons - isang makabuluhang sukat at mataas na presyo (mula sa 5000 rubles).

Ang planetary mixer ay ginagamit ng mga propesyonal na chef at lutuin.

Ano ang hahanapin kapag pumipili ng isang planetary mixer:

• kung plano mong gamitin ang yunit araw-araw, pumili ng isang kapangyarihan ng hindi bababa sa 900 watts;
• ang katawan ng metal ay ginagawang mas matatag, matibay at mahal ang panghalo. Ang kaso ng plastik sa mataas na naglo-load ay nagsisimula sa creak, bounce at amoy;
• ang baso ng baso ay maganda, environmentally, ngunit marupok. Mura ang plastik, ngunit nagbabago ang kulay at mga deform sa paglipas ng panahon. Ang hindi kinakalawang na asero ay mainam sa bagay na ito, magsisilbi itong tapat na taon. Ang dami ng mangkok ay maaaring mag-iba mula 3 hanggang 6 litro, kung lutuin ka sa maraming dami o sa isang pang-industriya scale - pumili ng isang mas malaking dami. Sa pamamagitan ng paraan, kung bumili ka ng isang karagdagang mangkok, hindi mo kailangang magambala sa pamamagitan ng paghuhugas sa panahon ng proseso ng paghahanda upang hugasan ang pangunahing mangkok;
• ang mga nozzle ay madalas na ipinakita sa pangunahing pagsasaayos, ngunit madali silang mabili kung ninanais sa pamamagitan ng paggawa ng aparato sa isang blender, gilingan ng karne, pansit na pamutol at maaaring opener. Ang ilang mga modelo ay may mga bag para sa pag-iimbak ng mga accessories;
• ang ilang mga modelo ay nilagyan ng isang induction cooker na binuo sa ilalim ng kaso, na may kakayahang magpainit hanggang sa 140 degree;
• ang pagkakaroon ng isang timer ay magbibigay-daan sa iyo upang i-program ang oras at off ang aparato, pati na rin ipaalam sa iyo ng tunog;
• ang control panel ay maaaring hawakan o mekanikal. Mas madaling pag-aalaga para sa touch, ito ay mas naka-istilong, ngunit ang mekanikal ay mas maaasahan;
• Ang ilang mga modelo ay may takip na nagpoprotekta sa kusina mula sa spatter. Sa pamamagitan ng transparent na takip ay maginhawa upang subaybayan ang proseso;
• ang ilang mga modelo ng mga mixer ay nilagyan ng isang naaalis na proteksiyon na screen na pinoprotektahan ang puwang mula sa pag-splash;
• ang lahat ng mga planetary mixers ay nilagyan ng isang proteksiyon na sistema, na, kung posible na mababad ang makina, awtomatikong patayin ang aparato.

Sino ang isang planetary mixer na angkop para sa? Ang isang madalas na nagluluto ng maraming at mga pan para sa pamilya at mga kaibigan, o kahit na mag-order. Ang isang tao mula sa kategorya ng mga amateurs ay naghahanap upang maging mga propesyonal. Sinumang mas gusto na makakita ng mga propesyonal na kasangkapan sa sambahayan sa kanyang kusina.

Alin ang modelo ng panghalo?

Kapag pumipili ng isang taong magaling makisama, ang bumibili ay hindi lamang nakikita sa mga parameter at katangian nito, kundi pati na rin sa tatak. Ang pamamaraang ito ay nagbibigay-katwiran sa sarili nito - ang mga kagamitan na may branded ay para sa mga taon na nakuha ang angkop na lugar sa merkado para sa mga naturang produkto. At ang pinakamalakas na mabuhay, tulad ng alam mo.

Ipinapakilala ang nangungunang 10 pinakatanyag na mixer. Ang bawat modelo ay bibigyan ng isang maikling pangkalahatang-ideya ng mga kalamangan at kahinaan.

Ang pagraranggo ng pinakamahusay na mga modelo ng panghalo ng 2018-2018 ay may kasamang manu-manong, nakatigil at planeta na aparato.

Ang rating ng pinakamahusay na mga mixer ay batay sa mga resulta at mga pagsusuri ng customer.

Mga modelo ng kamay:

1. Ang Moulinex HM 4101 ay ang pinakamahusay na 450W handheld mixer. Ang pinakamainam na ratio ng mga parameter ng kalidad na presyo. Assembly ng katawan sa isang solidong limang, compact, magaan at ergonomic. Sa mga nakaraang taon, nakalulugod ang mga may-ari nito na may isang perpektong trabaho. Ng mga pagkukulang - maingay. Gastos - isang average ng 2500 rubles.
2. Ang Philips HR1459 / 00 ay isang 300W na low-cost workhorse. 2 taong warranty. Napakagaan, tahimik at maaasahan. May isang lugar para sa paikot-ikot na kurdon. Walang nahanap na mga bahid Ang presyo ay hindi lalampas sa 2000 rubles.
3. 3.Galaxy GL2202 - isa sa mga pinakamahusay na kinatawan ng segment ng presyo nito. Ang isang kapangyarihan ng 200 watts ay nagbibigay-daan sa iyo upang makaya ang pinakasimpleng mga gawain: matalo ang mga puti at gumawa ng kuwarta para sa mga pancake. May mode na turbo, ang kit ay naglalaman ng isang resipe ng libro. Ng mga minus - sa mataas na bilis ay amoy ng plastik. Presyo ng badyet - hanggang sa 1000 rubles.
4. Bosch MFQ 4020 - isang aparato na may orihinal na hugis ng mga corollas. Ang isang kapangyarihan ng 450 watts ay sapat para sa karamihan sa mga manipulasyon sa pagluluto. Hindi pinapayagan ng goma ang hawakan na gumalaw ang aparato. Ang timbang at sukat ay pinakamainam. Ang makina ay tumatakbo nang tahimik. Mayroong isang mode ng pulso. Naglilingkod nang matapat sa loob ng maraming taon. Walang mga kapintasan ang napansin. Ang gastos ng aparato ay tungkol sa 3000 rubles.

Mga nakagapos na modelo:

1. Stadler Form Mixer Dalawang SFM. Ang 330 ay ang pinakamahusay na nakatigil na panghalo ng taon. Ang kapangyarihan ng 500 watts ay hindi nililimitahan ang may-ari ng anuman, ang mangkok ng metal na 3.6 litro ay medyo malaki. Ang aparato mismo ay maaaring alisin mula sa kinatatayuan anumang oras. Ang aparato ay nilagyan ng isang LCD display, isang timer at 12 mode ng bilis. Ng mga pagkukulang - maingay. Bilang karagdagan, ang presyo ng aparato ay umabot sa 15,000 rubles.
2. Gemlux GL-SM5.2GR - ang guwapong lalaki na ito ay may dalawang kawit para sa pagsubok, pulso mode at 6 na bilis. Ang lakas ng 1000 watts ay sapat para sa pinaka matapang na mga eksperimento na may isang siksik na pagsubok. Ang mga accessories ay standard, wala pa. Ang limang litro mangkok ay gawa sa hindi kinakalawang na asero. Ang tanging disbentaha ay ang mga malalaking sukat. Ang presyo ay medyo makatwiran - tungkol sa 7000 rubles.
3. Ang Bosch MFQ 36460 ay isang 450 Watt compact plastic mixer. Mayroon itong limang bilis, pulso at turbo mode, isang plastic na 3-litro na mangkok. Ang mga pagpipilian ay karaniwang. Ang aparato ay maaaring magamit nang nakapag-iisa. Ang ilang mga gumagamit ay nagreklamo tungkol sa kakulangan ng kapangyarihan ng aparato, nagkakahalaga ito ng mga 4,500 rubles.

Mga modelo ng planeta:

1. Ang KitchenAid 5KSM7580 - Amerikanong 7-litro na propesyonal na panghalo na may lakas na 500 watts ay makakatulong na maghanda ng napakalaking dami ng mga cream at kuwarta.Ang maaasahang motor, galvanized kalidad na mga whisk, hindi kinakalawang na asero mangkok, madaling maunawaan na menu - lahat tungkol dito. Ang kit ay may proteksiyon na takip sa mangkok at socket para sa karagdagang mga nozzle. Ang isang disbentaha ay ang mataas na gastos, mga 80,000 rubles.
2. Ang Gemlux GL-SM-88 - isang metal na guwapong metal na may lakas na 1000 watts ay masahin ang pinalamig na masa, matalo ang mga itlog, cream, cream at mousses, ipaputok ang palaman. 12 bilis ng maayos lumipat mula 25 hanggang 220 rpm. Ang metal na 4-litro na mangkok na may mga hawakan ay may isang plastik na takip na proteksiyon na may isang butas para sa pagdaragdag ng mga bahagi sa panahon ng pagmamasa. Kasama sa kit ang isang whisk, isang kawit para sa pagmamasa ng masa at isang nakapupukaw na talim. Ang presyo ay higit pa sa abot-kayang - hindi hihigit sa 10,000 rubles. Minus - hindi angkop para sa paghagupit ng isang maliit na halaga ng mga produkto.
3. SINBO SMX-2734 - isang kamangha-manghang modelo ng tagagawa ng Turko. Ang isang kapangyarihan ng 800 watts ay isang tagapagpahiwatig ng mahusay na pagganap. Pinapayagan ka ng hindi kinakalawang na 5-litro na mangkok upang magluto ng maraming sapat. Ang kaso mula sa malakas na plastik ay maaasahan at matibay. Ang mode ng pulso ay naroroon. Ang mekanikal na mga kontrol ay madaling maunawaan. Ang pangunahing hanay ng mga nozzle ay isang whisk at mga kawit para sa pagmamasa ng masa. Sa mga minus - ang kakulangan ng isang proteksiyon na takip, ngunit ang presyo ay mabuti (hindi hihigit sa 10,000 rubles).

Ayon sa istatistika, manu-manong ang mga pinakatanyag na mixer. May isang opinyon na ang katanyagan ng mga nakatigil na panghalo ay isang nakakalusot na paglipat ng mga namimili, at ang mga panghalo sa planeta ay naimbento para sa mga tamad na tao o ganap na abala sa mga tao. Wag kang maniwala. Maging gabay sa pamamagitan ng kapaki-pakinabang na mga tip sa pagpili at iyong pangkaraniwang kahulugan, at matutuwa ka sa iyong katulong sa loob ng maraming taon.