- Ano ang nakakapinsalang microwave para sa kalusugan ng tao
- Kumusta ang microwave
- Nakakaapekto ba ang pagkain sa microwave - mito at totoong katotohanan
- Ang unang mitolohiya: ang radiation ng magnetic waves ng microwave ay ang pinaka nakakapinsala!
- Ikalawang pananaw: binabago ng magnetic waves ang istraktura ng pagkain!
- Ikatlong katha: ang mga mamahaling mga mikropono ay mas ligtas kaysa sa murang mga!
- Pang-apat na katha: ang microwave oven ay may mahinang proteksyon sa radiation!
- Bakit sumabog ang isang itlog sa microwave?
- Ang mga Microwaves sa USSR
- Bakit may dalawang magkasalungat na opinyon?
- Kaya mayroon bang pinsala mula sa paggamit ng isang microwave oven para sa kalusugan ng tao?
- Paano suriin ang microwave para sa kaligtasan?
- Mga Rekomendasyon sa Microwave
Mahirap isipin ang isang modernong kusina na walang tatlong bagay - isang kalan, isang ref at isang microwave. Sa tatlong walang alinlangan na kapaki-pakinabang na mga aparatong teknikal, ang microwave ay sumunod sa lahat. Ang kasiyahan, pag-save ng oras, pagiging simple ay ang pangunahing bentahe ng paggamit nito. Pinsala sa microwave - mayroon ba talagang mayroon o wala bang matakot? Gaano kaligtas ang pagluluto sa microwave ngayon? Subukan nating magbigay ng kumpletong sagot sa mga katanungang ito sa artikulong ito.
Ano ang nakakapinsalang microwave para sa kalusugan ng tao
Bago pag-usapan ang tungkol sa pinsala ng isang microwave oven sa kalusugan ng tao, bibigyan natin ng pansin ang prinsipyo ng pagpapatakbo ng mga pangunahing sangkap ng aparatong ito, at tingnan din kung kailan ang bagay na ito ay kinakailangan para sa bawat maybahay ay unang naimbento at para sa kung ano ang mga layunin.
Kumusta ang microwave
Mayroong dalawang pangunahing teorya kung paano naimbento ang kapaki-pakinabang na bagay na ito. Ang ilang mga iniuugnay ang kanyang hitsura sa mga Nazi, na dumating sa tulad ng isang nakakalito na aparato para sa mabilis na pagluluto sa mga kondisyon ng digmaan. Ang isang mas mapagkakatiwalaang bersyon na katangian ang pag-imbento ng microwave sa American Percy Spencer. Nagsagawa siya ng pananaliksik sa epekto ng magnetic waves sa pagpainit ng ilang mga produkto. Matagumpay ang mga pag-aaral, nagsumite kaagad siya ng isang patent para sa kanyang pag-imbento at makalipas ang dalawang taon ay opisyal na pinakawalan ang unang microwave. Ang unang microwave ay ginamit ng militar upang maiinit ang pagkain.
Tama na tawagan ang isang microwave oven na may mga alon ng microwave. Samakatuwid, ang pamilyar na pagbawas sa microwave. Ang mga alon na ito ay inilalabas ng pangunahing aparato, na hindi nakikita sa amin - ang magnetron. Ang larangan ng electromagnetic na nilikha nito sa panahon ng operasyon ay ginagawang magsimulang mag-oscillate ang mga magnetikong alon sa isang ultra-high frequency (mga 2450 MHz), at sa ilalim ng kanilang impluwensya ang mga dipole molekula ng mga bagay na nasa isang segundo sa aparato ay nagsisimulang mag-oscillate, i.e. mga produktong pagkain.
Magandang malaman! Ang isang molekula ng dipole ay isang molekula, isang panig na kung saan ay positibong sisingilin at ang iba pang negatibo. Ang pinakakaraniwang molekula ng dipole ay ang molekula ng tubig, na sagana sa mga produkto. Sa sobrang lakas ng panginginig ng boses ng mga molekula ng tubig, nagsisimula ang pag-init. Mayroong pagkain kung saan may kaunti o walang mga molekula ng tubig, kung saan ito ay painit nang dahan-dahan o hindi man.
Upang ang mga produkto ay magpainit nang pantay, ang mga microwave oven ay nilagyan ng isang umiikot na disk na gawa sa glass-resistant glass.
Sa maraming mga modelo, ang magnetron ay natatakpan ng isang translucent plate. Gayunpaman, malayang nagpapadala ng magnetic waves, gayunpaman, ay hindi pinapayagan ang mga splashes ng taba na mahulog sa aparato.
Gaano kaligtas ang hindi pag-init na ito ng pag-init ng pagkain para sa kalusugan ng tao? Subukan nating malaman ito.
Nakakaapekto ba ang pagkain sa microwave - mito at totoong katotohanan
Susuriin namin nang detalyado kung ano ang maaaring matakot sa mga tao na gumagamit ng microwave araw-araw at nagkakahalaga ba itong gawin.
Ang unang mitolohiya: ang radiation ng magnetic waves ng microwave ay ang pinaka nakakapinsala!
Ang isang ordinaryong router ng WIFI sa panahon ng operasyon ay isang malaking panganib, dahil nagpapalabas ito ng higit pang mga electromagnetic waves kaysa sa isang microwave. Ngunit marami sa atin ang mayroong aparato na ito na matatagpuan sa mga silid-tulugan! Ang isang microwave oven ay karaniwang nakatayo sa kusina at hindi palaging gumagana.
Ikalawang pananaw: binabago ng magnetic waves ang istraktura ng pagkain!
Sa antas ng molekular, walang pagbabago na nangyayari. Ito ay isang katotohanan na napatunayan ng siyentipikong pananaliksik! Ang pagkain ng Burnt ay ang maximum ng negatibong maaaring mangyari. Tumutukoy ito sa ating kawalang-ingat, ngunit hindi sa pagpapatakbo ng hurno.
Sa kabilang banda, habang ang mga produkto ng pag-init sa microwave, hinahabol namin ang layunin ng kanilang pinabilis na pagkabulok ng istruktura. Kapag, halimbawa, nagluluto kami ng mga itlog sa isang regular na kalan, inaasahan namin na ang itlog na puti mula sa isang likidong estado ay nagiging isang katulad ng jelly. O kaya, kapag pinirito namin ang karne, mga gulay na niluluto, hindi kami natatakot na isang bagay na kakila-kilabot ang nangyayari sa pagluluto ng pagkain.
Ikatlong katha: ang mga mamahaling mga mikropono ay mas ligtas kaysa sa murang mga!
Ang katotohanan ay ang mataas na presyo ay nauugnay sa mga marketing chips na ginagamit ng mga tagagawa ng mga kilalang tatak. Kasama dito ang advanced na pag-andar ng aparato, orihinal na disenyo, hindi pangkaraniwang kulay at mga gastos sa advertising. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo at ang buhay ng mahal at murang mga kalan ay pareho.
Wow kalan! Ang pinakaunang microwave ay tumimbang ng higit sa 1.5 tonelada at umabot sa taas na 180 cm. Hindi posible na ilipat ang tulad ng isang microwave sa isang tao lamang. Umabot sa 1000 dolyar ang gastos nito. Ang mga mayayaman lamang ang makakaya ng gayong luho!
Pang-apat na katha: ang microwave oven ay may mahinang proteksyon sa radiation!
Tiyak na marami sa atin ang nakakita ng isang tanyag na eksperimento, kung, pinag-uusapan ang mga minus ng microwave, isang lalaki sa isang puting amerikana ang nag-iwan ng isang mobile phone sa loob ng oven at pinatay ito. Habang ginagamit ang aparato, ang telepono ay patuloy na tumanggap ng isang cellular signal. Ang mga Voice-overs ay nakakumbinsi na napatunayan na sa sandaling mangyari ito, nangangahulugan ito na kumakalat ang magnetic radiation sa paligid ng aparato, na pumipinsala sa lahat ng buhay na malapit.
Sa katunayan, ang mga alon kung saan nagpapatakbo ang microwave at mobile phone, kaya hindi nila hinaharangan ang bawat isa. Walang kriminal sa isang nagtatrabaho na telepono sa loob ng oven. Ang isa pang bagay ay isang Wi Fi router. Parehong ang magnetron at ang router ay naglalabas ng humigit-kumulang sa parehong magnetic waves. Kung ang mobile device, tablet o computer ay matatagpuan malapit sa kalan, mawawala ang signal at mawawala ang koneksyon.
Bakit sumabog ang isang itlog sa microwave?
Lahat ito ay tungkol sa iba't ibang mga rate ng pag-init ng mga bahagi nito. Habang ang yolk boils sa dose-dosenang mga segundo, ang shell ay nananatiling malamig. Bilang isang resulta, nadagdagan ang mga form ng presyon sa loob ng itlog, at sumabog ito.
Ang mga Microwaves sa USSR
Maraming bagay sa Unyong Sobyet, kabilang ang mga microwave oven. Ang mga siyentipiko ng Sobyet ay nagsagawa ng pananaliksik sa pagkakasunud-sunod at sa dulo ay naglabas ng "tama" na mga konklusyon. Nagtalo na ang radiation ng microwave ay nagtataguyod ng pagbuo ng mga cancer, mga pagbabago sa molekular sa istraktura ng mga produktong pagkain ay humantong sa isang pagbawas sa kaligtasan sa sakit, mga produkto ng mga bata, ang batayan ng kung saan ay gatas, nagtitipon ng mga toxin at malubhang nakakaapekto sa psyche ng henerasyon ng tinedyer, na nagiging sanhi ng mga karamdaman, at ang mga alon mismo ay nananatili sa pagkain, na mapanirang kumikilos. sa katawan.
Sa kabila ng lahat ng mga opisyal na naabutan na takot, ang paglago ng mga benta ay lumago nang hindi namamalayan hanggang sa ang kasikatan ng mga microwaves ay umabot sa maximum.
Bakit may dalawang magkasalungat na opinyon?
Tulad ng nakikita mula sa lahat ng nasa itaas, ang mga kawalan ng paggamit ng mga microwaves ay labis na pinalaki.Sa World Wide Web mahahanap mo ang dose-dosenang mga artikulo sa parehong paksa, "Microwave Harm: Myth o Reality," na may direktang sumasalungat na mga pananaw at katibayan. Ang ilan ay kategoryang laban sa mga microwave oven, ang iba ay hindi nakakakita ng anumang masama sa kanila. Huwag kalimutan na sa mga tagagawa ng mga kalan, mga pan at oven ng microwave mayroong isang walang hanggan na pakikibaka para sa consumer. Samakatuwid, sila ay lumiliko pag-order ng mga nasabing pag-aaral para sa "kasamaan" ng kanilang mga kakumpitensya, alam na ibinabato ang maling impormasyon.
Kaya mayroon bang pinsala mula sa paggamit ng isang microwave oven para sa kalusugan ng tao?
Huwag kalimutan na tulad ng anumang iba pang teknikal na aparato, ang microwave ay may sariling buhay. Ipinangako ng mga tagagawa ang isang minimum na 6 na taon ng kalidad ng trabaho. Upang maiwasan ang mga magnetic ray mula sa pagtakas, ang mga microwave oven ay nilagyan ng isang matibay na kaso, makapal na baso at isang mesh sa pintuan. Sa saradong estado, ang isang gumaganang microwave oven ay hindi makaligtaan ng isang radiation. At bagaman isinulat ng mga tagagawa ang kanilang mga tagubilin na ang minimum na distansya ng isang tao ay mula sa microwave ay dapat na 30 cm, maaari mo siyang yakapin, at walang masamang mangyayari sa iyong kalusugan at kalusugan ng iyong mga anak.
Sa paglipas ng panahon, ang pintuan ng oven ay maaaring maging deformed, ang mga gasgas ay lilitaw sa wire mesh, at ang mga microwaves ay tumagos sa labas. Upang mapalawak ang buhay ng oven at maiwasan ang "mga leaks" ng iba't ibang mga pinagmulan, dapat mong sundin ang itinatag na mga patakaran para sa paggamit at pangangalaga ng mga microwaves. Ang pagsunod sa mga panuntunang ito ay mabawasan ang potensyal na pinsala sa mga microwave oven.
- Competent na kapitbahayan. Hindi pinapayuhan ng mga eksperto na maglagay ng microwave oven malapit sa isang ref, washing machine, makinang panghugas, o kagamitan sa pag-init.
- Ang ibabaw kung saan tatayo ang aparato ay dapat na maging ganap na kahit na.
- Huwag hadlangan ang mga pagbubukas ng bentilasyon.
Paano suriin ang microwave para sa kaligtasan?
Mayroong maraming mga epektibong paraan upang suriin ang kalan para sa kung nagpapadala ba ito ng magnetic radiation.
- Sa gabi, patayin ang mga ilaw sa kusina at maglagay ng fluorescent lamp sa tabi ng microwave. Kung walang nangyari sa lampara, pagkatapos ay ang lahat ay nasa pagkakasunud-sunod sa kalan. Masama kung nagsisimula itong kumurap.
- Kung ang pinto ay nagiging sobrang init sa panahon ng operasyon, ito ay magiging isang leak signal. Ang nakakain ng pagkain sa tulad ng isang microwave ay mapanganib.
- Kung ang isang baso ng tubig sa bago, binili lang ang oven na kumukulo sa loob ng 3 minuto, at sa iyo ay pinalalawak nito, kung gayon ay hindi ito maayos.
Mag-ingat! Huwag buksan ang pintuan nang hindi hinihintay ang pagtatapos ng pag-init. Kaya kusang-loob mong pinakawalan ang magnetic radiation nang direkta sa iyong sarili. Maghintay ng hindi bababa sa 2-3 segundo!
Mga Rekomendasyon sa Microwave
Walang radiation ang magbabanta sa iyo o sa iyong mga anak kung sumunod ka sa ilang mga patakaran sa pagpapatakbo.
- Huwag i-on ang aparato nang walang pagkain sa loob. Ang isang magnetron ay maaaring mabigo, at ang gastos ng pagpapalit nito ay halos katumbas ng gastos ng buong kalan.
- Huwag mag-reheat ng pagkain sa mga pinggan na naglalaman ng metal. Marahil maghihintay ka para sa isang hindi kasiya-siyang sorpresa sa anyo ng isang apoy sa loob ng camera. Anong uri ng luto ang inirerekumenda ng mga eksperto? Tamang-tama para sa mga pinggan ng pagpainit - gawa sa makapal na baso.
- Ang mga matatandang taong may pacemaker ay dapat lumayo sa pamamaraang ito.
- Huwag sumandal sa pintuan upang hindi ito madulas at hindi hayaang dumaan ang radiation.
- Huwag painitin ang mga pagkaing naglalaman ng likido sa ilalim ng kanilang mga shell - itlog, pipino, kamatis at anumang prutas. Magkakaroon ng isang kamangha-manghang pagsabog at masakit na paglilinis ng panloob na ibabaw ng silid.
- Huwag takpan ang mga lalagyan na may plastic lids; lilipad sila kapag pinainit.
- Kung hindi mo muna silipin ang mga sausage o sausages, may makikita kang isang pangit sa pagtatapos ng pag-init.
- Upang maiwasan ang grasa mula sa pagkalat sa buong kamara, gumamit ng mga takip na plastik na espesyal na idinisenyo para sa mga proteksiyon na layunin.
- Kung gayon, ang taba ay tumigas na, huwag magmadali sa mga produkto ng paglilinis. May isang epektibong payo: maglagay ng isang baso ng tubig sa loob ng ilang minuto sa loob ng oven at i-on ito. Gagawin ng singaw ang trabaho, kumuha ng mamasa-masa na tela at alisin ang anumang maluwag na dumi sa ilang mga paggalaw.
- Huwag gumamit ng malaswang sponges kapag naghuhugas. Masisira mo ang mga dingding ng kamara sa ganitong paraan, at hindi na magagamit ang microwave.
Nakakaapekto ba o hindi ang pagkain ng microwave? Huwag matakot sa lahat ng mga kakila-kilabot na mga kuwento na maaari mong makita sa Internet. Ang mga magkatulad na artikulo ay walang iba kundi isang dummy. Kung ang mga oven ng microwave ay talagang nakakapinsala sa aming kalusugan, ang mga kumpanya ng pagmamanupaktura ay matagal nang nasira sa mga demanda at nagdusa ng pagkalugi sa multibilyon-dolyar. Ang magnetic radiation na pinalabas ng mga microwave oven ay hindi nakakapinsala sa tamang operasyon at tamang pangangalaga sa iyong bahagi. Maaari mong magpainit ng mga produkto sa kanila, pati na rin defrost ang mga ito. Tiyak na hindi mawawala ang kanilang pakinabang. Sundin ang payo na ibinigay sa artikulo, at magiging maayos ang lahat. Maging laging malusog!