Gawang bahay para sa mga prutas at gulay - mga hakbang sa pagpupulong

Ang isang self-made dryer para sa mga gulay at prutas mula sa mga karaniwang biniling bahagi ay hindi magiging mas masahol kaysa sa pang-industriya.

Kamara sa pagpapatayo ng lutong bahay

Bago simulan ang paggawa ng isang dryer para sa mga gulay at prutas, basahin ang mga pangunahing kinakailangan para sa pagpapatayo. Maaari mong matuyo ang anumang mga prutas, gulay at prutas kung saan ang kahalumigmigan ay naroroon:

• mga berry;
• kabute;
• mansanas
• isda.

Ang prinsipyo ng pagpapatayo ay simple at kilalang-kilala. Sa ilalim ng impluwensya ng temperatura, ang kahalumigmigan ay tinanggal mula sa mga mansanas, gulay, berry at prutas. Samakatuwid, ang isang palaging temperatura na 50 hanggang 60 ° C ay dapat mapanatili sa dry body habang tinatanggal ang kahalumigmigan. Para sa makatas na prutas, ang isang oras na pagpapatayo ay ibinibigay sa temperatura na 60 ° C at kasunod na oras mula 50 hanggang 55 ° C. Paano makagawa ng isang electric dryer ay tatalakayin sa artikulong ito.

Ano ang mga disenyo ng mga dryers

Maaaring magkaroon ng maraming mga kadahilanan sa paggawa ng mga dry-do-yourself mo ng iba't ibang laki at kapasidad para sa mga gulay at prutas: ang pagiging produktibo ay hindi nasiyahan, mataas na presyo, pagkonsumo ng enerhiya, at iba pa

Mayroong tatlong mga pagpipilian para sa paggawa ng mga dry dry para sa mga gulay, isda o prutas:

• electric;
• sa kahoy;
• maaraw.

Ang iba pang mga pagpipilian para sa paggawa ng mga produktong homemade, tulad ng sublimation, UHF, infrared, gamit ang isang vacuum, hindi namin isasaalang-alang dahil sa kahirapan sa pagmamanupaktura.

Gabinete ng pagpapatayo ng gawang bahay

Sa tatlong mga pagpipilian sa itaas, tanging ang electric ay maaaring gumana sa awtomatikong mode.

Sa kahoy at solar, hinihiling nila ang pagkakaroon ng isang tao at ang pagsasaayos ay maaaring isagawa lamang gamit ang mga slide valves ng gate upang ayusin ang daloy at pagtanggal ng hangin.

Isaalang-alang natin ang paggawa ng isang dryer na may kapasidad na 50 hanggang 100 kg ng hilaw na bigat ng produkto sa bahay, batay sa katotohanan na ang isang manggagawa ng bahay ay nagbabalak na ibenta ang ilan sa mga pinatuyong produkto.

Lakas ng enerhiya

Ang isang pabrika ng pabrika na may awtomatikong kagamitan para sa pagproseso ng mga tuyong aprikot ay kumokonsulta ng tungkol sa 1.6 kWh ng kuryente bawat 5 kg ng produktong krudo at dries 36 na oras.

Batay sa na-average na data, ang jack ng lahat ng mga trading ay dapat isaalang-alang na ang isang gawa sa gamit sa bahay para sa pagproseso ng 50 kilograms na hilaw na uri ng aprikot ay makokonsumo ng 16 kW ng koryente, at para sa 100 kg 32 kW. Gamit ang simpleng pagpapatakbo sa matematika, maaari mong malaman ang mga gastos sa pagluluto ng 1 kilo ng prutas.

Para sa mga mamimili sa sambahayan, ang isang maximum na pagkonsumo ng kuryente ng 3 kW / h ay ibinigay. Alinsunod dito, posible na pumili ng 16 kW mula sa linya sa 3 oras, at 32 kW sa 6 na oras ng tuluy-tuloy na operasyon. Ngunit sa 3 o 6 na oras upang matuyo ang mga pagkaing may mataas na nilalaman ng tubig ay hindi gagana.

Mga konklusyon: sa isang domestic na kapaligiran, ang pagbuo ng isang dryer na may kapasidad na higit sa 50 kg ng tuyong produkto ay hindi may problema kung walang paghihigpit sa pagkonsumo ng kuryente. Alinsunod dito, kung ang isang tao ay nagpasya na magtayo ng isang dryer para sa 100 kg, pagkatapos ay kailangan niyang dagdagan ang oras ng pagpapatayo nang 1.5 beses. At pagkatapos ng 100 kilograma ng produktong krudo ay kailangang matuyo sa loob ng 3-4 na araw na may pagtaas ng pagkonsumo ng kuryente hanggang sa 32 kW.

Do-it-yourself electric dryer ng mga prutas at gulay

Upang gawin ito, kailangan mong gawin ang katawan ng isang electric dryer, bumili ng isang tagahanga, isang pampainit, isang sensor ng temperatura (termostat), isang timer, dalawang regulator ng chimney draft.

Mga Tip: Bago mo simulan ang pagbuo ng isang dryer na may pagkonsumo ng kuryente na higit sa 3 kW, tanungin ang iyong lokal na kumpanya ng enerhiya tungkol sa maximum na lakas na maibibigay sa iyo.

Fan

Para sa aming mga layunin, ang mga exhausters sa usok ng sambahayan para sa mga boiler ay pinakaangkop.

Ang mga usok na naubos para sa mga domestic boiler

Ang kanilang natatanging tampok ay maaari silang pumasa sa pamamagitan ng mga ito ng temperatura hanggang sa 150 ° C nang walang pinsala sa motor na de koryente. Ang isang ordinaryong axial fan ay hindi angkop para sa mga layuning ito. Hindi siya nakakapagtrabaho sa temperatura na 50 ° C sa loob ng mahabang panahon. Ang diameter ng mga exhausters ng usok ay nagsisimula mula sa 150 mm. Ang isang de-koryenteng pampainit ng spiral na may bukas na spiral ay dapat mailagay sa pipe na mula sa maubos na usok.

Mga tip: maaari kang bumili ng isang tagahanga para sa mga boiler ng uri ng "suso" na may kapasidad ng hindi bababa sa 50 beses ang dami ng silid sa pagpapatayo.

Electric heater para sa dryer

Para sa maximum na pag-alis ng init, ang pampainit ay dapat na may isang bukas na spiral. Ang kapangyarihan ay kinakalkula mula sa pagkalkula ng pinahihintulutang rated na kapangyarihan para sa bahay at katumbas ng 3 kW na minus ang kapangyarihan ng mga tagahanga ng tambutso at kagamitan sa sambahayan. Kung ang pamantayang ito ay lumampas, pagkatapos ang automation ay magpapatakbo at patayin ang ilaw sa bahay.

Buksan ang pampainit na pampainit ng coil

Kapag pumipili ng electric heater, isaalang-alang ang mga sukat nito. Dapat itong magkasya sa isang pipe na kumokonekta sa isang usok na paninigarilyo o tagahanga na nagbibigay ng hangin sa silid ng pagpapatayo.

Makinis na termostat

Ang mga regulator ng temperatura na may kontrol na walang stepless temperatura mula 0 hanggang 300 ° С ay isang pamantayang bahagi ng lahat ng mga domestic electric furnace. Dapat itong konektado sa serye sa electric circuit na may mga elemento ng electric heating at isang tagahanga. Sa pag-abot sa kinakailangang temperatura, awtomatikong i-off nito ang pag-init at fan.

Ang thermostat ng sambahayan

Maaari kang gumamit ng thermocouple mula sa mga oven.

Saan bumili ng termostat? Mayroong maraming mga pagpipilian sa pagbili:

• tindahan sa online;
• Ang pinakamalapit na pagawaan para sa pagkumpuni ng mga gamit sa bahay.

Posible na bumili ng termostat sa isang flea market.

Oras ng relay

Upang ganap na mai-automate ang isang gawa sa gamit sa bahay, kailangan mong bumili ng isang elektronikong two-channel relay ng oras na may programa para sa isang linggo.

Maraming mga pagpipilian para sa pagpapatupad at pagprograma ng relay ng oras at ang bawat isa ay makakapili ng tama para sa kanilang sarili.

Sa pamamagitan ng pagkonekta sa isang tagahanga at pampainit sa relay ng oras, maaari mo itong mai-configure upang gumana nang empirically. Upang gawin ito, kailangan mong itakda ang turn-on na oras ng pampainit at tagahanga.

Chimney draft regulator

Ang mga regulator ng draft ay naka-install sa mga hindi kinakalawang na asero tsimenea. Ang awtomatikong aparato na ito ay isang tumpak na karapat na balbula sa axis. Upang ito ay palaging sarado o buksan sa isang tabi, naka-install ang isang maliit na pagkarga.

I-install ang dalawang mga balbula na ito sa openings at outlet ng open. Kapag ang fan ay naka-off, isasara nila ang pasilyo at outlet ng mainit na hangin sa ilalim ng bigat ng pagkarga.

Kontrol ng traksyon

Ang paggamit ng mga balbula na ito ay awtomatiko ang paggamit at supply ng hangin nang walang paggamit ng mga actuators at mamahaling kumokontrol ng command.

Para sa lalo na mga advanced na jacks ng lahat ng mga trading, inirerekumenda namin ang pagbili ng isang maaaring ma-program na command controller. Ang kagamitang ito ay mas kumplikado, ngunit pinapayagan ka nitong i-automate ang lahat ng mga proseso ng pagpapatayo, pagkonekta ng halumigmig, sensor ng temperatura, motor, mga balbula ng slide at iba pang mga actuators. Malawakang ginagamit sila para sa pagpapatayo ng mga kamara sa kahoy.

Ang ilang mga praktikal na payo

Kapag nagtatayo ng isang silid sa pagpapatayo, gamitin ang mga sumusunod na materyales para sa frame:

• kahoy na slats;
• chipboard;
• mga kahoy na hibla ng kahoy;
• nakatuon na mga partidong tabla;

Upang mapainit ang silid sa pagpapatayo, gamitin ang:

• polystyrene foam boards;
• mineral na lana;

Isaalang-alang na ang pagkakabukod ay naka-install sa labas, hindi sa loob!

Kamara sa pagpapatayo ng lutong bahay

Upang ayusin ang pagkakabukod, gamitin ang:

• Titanium pandikit, mounting foam para sa polystyrene foam boards:
• mga plastik na fungi para sa lana ng mineral.

Takpan ang pagkakabukod gamit ang isang plate na plate na may plate o selyo na may aluminyo na self-adhesive foil. Sa matinding kaso, maaari itong mai-plaster na may plaster sa isang synthetic mesh. Ibinebenta ito sa mga tindahan ng konstruksyon para sa pagkakabukod ng mga bahay.

Kung walang kinakailangang kagamitan sa gawaing kahoy upang higpitan ang frame, gumamit ng mga sulok ng metal para sa mga window frame.

Mga sulok ng metal

Mas mainam na ikonekta ang isang kahoy na frame na may mga turnilyo kaysa sa mga kuko.

Tandaan: para sa pagkalkula ng cross-section ng mga wire mayroong tulad ng isang panuntunan: ang 1 mm ay nangangailangan ng 0.7 mm² wire cross-sectional area. Sa gayon, para sa isang silid sa pagpapatayo na may isang rate na kapangyarihan ng 3 kW, ang cross-section ng mga wire ay dapat na hindi bababa sa 2.5 mm².

Pinatuyong prutas

Para sa ligtas na operasyon, ang mga bahagi ng metal ng dryer ay dapat na saligan.

Kapag kinakalkula ang dami ng dryer, magdisenyo ng isang load sa 1 papag na hindi hihigit sa 5 kg ng basa na produkto. Kung naglalagay ka ng mga palyete na may pagitan ng 10 cm, kung gayon ang taas ng silid na may 20 palyet ay magiging 2 metro. Sa kasong ito, maaaring mangyari ang isang problema sa pag-load sa isang mataas na taas.

Upang labanan ang amag at iba pang mga sakit na nagaganap sa isang mahalumigmig at mainit na kapaligiran, gumamit ng isang lampara na ultraviolet.